Le pays de bresse

Le géographe dit de la Bresse qu’elle est née du remplissage par sédimentation marine et lacustre du fossé bressan. Il précise qu’elle s’étend de la vallée du Doubs jusqu’à Lyon, et qu’elle comprend la Dombes, singularisée par les dépôts glaciaires.

L’historien, quant à lui, met l’accent sur les événements qui ont scindé cet ensemble géologique et ont amené la Bresse des pays de l’Ain à se distinguer de celle située plus au nord.

Tout oppose en effet la Bresse bourguignonne et la Bresse dite savoyarde, habitat, costumes, histoire, traditions et légendes.

Sans compter la langue. Car cette ligne de démarcation correspond à l’extrême avancée vers le nord des dialectes franco-provençaux ; la frontière entre les deux Bresse est un chaînons de la barrière - invisible - entre la France du Nord et la France du Sud.


Étymologie…
Brixia, Briscia, Brexio, Brissa, Brescia, Bressia : autrement dit, Bresse.
S’il est difficile d’établir une étymologie certaine, on peut convenir que le radical dur "br" se trouve dans nombre d’appellations de lieux boisés. 
Et quand, du Revermont, on observe la Bresse, une évidence s’impose : c’est un océan de verdure.

Paysages de Bresse…
Les hommes ont aménagé en Bresse un paysage de bocage, dont les haies vives constituent à la fois une réserve de bois et un obstacle aux déambulations du bétail et des volailles.
Ces rideaux de verdure dissimulent un habitat dispersé de fermes isolées.

Plaine humide et vallonnée, la Bresse est avant tout un pays de bocage.
L’élevage, l’aviculture en particulier avec ses fameuses volailles, domine dans la majorité des exploitations agricoles, dispersées dans le paysage.
 Bâti…
La belle architecture des bâtiments est marquée par l’omniprésence de constructions en pans de bois, coiffées parfois des mystérieuses cheminées sarrasines.

Site Internet : Maison de Pays en Bresse

Etranges...
Les Cheminées Sarrasines.
Grand mystère de Bresse, ce sont des mitres, ressemblant à un petit clocher de forme carrée, ronde ou rectangulaire posées sur les toits des fermes.
« Sarrasines », c’est à dire étrangères » en vieux français serait l’origine de leur nom ?


  La Route de la Bresse…
Entre Saône et Revermont, la Bresse est un pays de bocage vallonnée.
Deux boucles de 100 km sillonnent ces paysages et invitent à la découverte.
Architecture, artisanat, gastronomie.
La route de la Bresse est un plaisir autant pour les yeux que pour le palais.

Site Internet : Route de la Bresse

Folklore
Depuis 1934, le groupe s’applique à faire revivre des chants, danses et coutumes de la Bresse du 19e siècle

Les Ebaudis Bressans : Héritage d’une histoire.

Site Internet : http://www.ebaudisbressans.org/

Portrait du Bressan
 
Tenue des dames
 
Chapeau à cheminée
Coiffe à rangs ruchés
Robe en taffetas
Châle à dentelles
Tablier
 Mitaines en dentelle
 Bijoux en émaux
 
  Tenue du laboureur :

Bonnet
Biaude (bluse)
Foulard
Pantalon en toile ou en velours
Guêtres
Renseignements : Tél. 04 74 30 50 50